Cumplir sus compromisos productivos y diversificar sus surtidos es empeño de los trabajadores de la Fábrica de Pastas Alimenticias perteneciente a la Unidad Empresarial de Base Industria Alimentaria Baracoa.
Osmar Urgellés Romero, administrador de esa industria, informó que en el mes de junio se elaboraron los volúmenes comprometidos para la canasta básica, aunque la falta de transporte ha imposibilitado una parte de las entregas correspondientes.
Precisó que aún tienen en almacén más de 9500 paquetes de fideos consignados a las ventas normadas en Baracoa y 3,1 toneladas destinadas a los consumidores del vecino municipio de Maisí.
Para suplir el déficit de harina que afecta su principal renglón productivo, incursionan en otros surtidos como chicharrita, fritura brillada, bananina y refresco instantáneo que garantizan los ingresos necesarios para cubrir el salario de los trabajadores.
De esta forma el colectivo de la fábrica de fideos de Baracoa logra completar su plan mensual de 14,2 toneladas y diversificar sus entregas, lo que materializan sin consumo extra de energía eléctrica.
